MATTO restorāns, kas atrodas Pudongā, Šanhajā, ir devis Ķīnai garšīgu īstas itāļu picas garšu. Tas bija Yenn Wong projekts, uzņēmējs un JIA Boutique viesnīcas vadītājs. Restorāns tika atvērts 2012. gada maijā un ir bijis liels panākums. Tikai trīs mēnešus pēc tās atvēršanas 2012. gada Pārtikas un dzērienu balvas saņemšanā tā saņēma kulinārijas godu „Šanhajas labākais pics”.
Restorāns piedāvā ne tikai Itālijas garšu, bet arī arhitektūras skaistumu. Tā iekšpusē ir speciāli izstrādāta picu krāsns, kas importēta no Neapoles. Cepeškrāsns tika ražota uz vietas. Kad jūs domājat par to, tas ir pilnīgi saprātīgi. Lai varētu atjaunot kaislību un itāļu picas patieso garšu, jums ir jābūt tādā vidē, kas atjauno atmosfēru, un jums ir jāizmanto autentiski rīki. Restorānā ir 253 kvadrātmetru iekšējā telpa, un tajā ir divas lielas terases.
Restorāna izvēlētais stils ir eklektisks, bet ar modernu izskatu. Arhitektūra nav tikai itāļu. Tomēr arhitektiem izdevās atjaunot tādu pašu atmosfēru un skaistumu, neapdraudot Šanhajas iedzīvotājus ar acīmredzamām itāļu iezīmēm. Restorāna interjers ir rūpniecisko materiālu maisījums ar organiskām formām un zemnieciskām detaļām. Komanda izmantoja tādus materiālus kā dabīgais koks, betons sienām, travertīns no Itālijas, dzelzs un metāla.
