Restorāna un bāra dizaina balvas sasniedz 8. izdevumu

Tiem, kas nav iepazinušies ar šo notikumu, restorāns un bāra dizaina balva ir starptautiski atzīta konkurence, kas acīmredzami ir veltīta bāru un restorānu dizainam. Konkurss piesaista slavenus arhitektus no visas pasaules, pēdējo septiņu gadu laikā ir ieguvuši vairāk nekā 500 ierakstu. Tagad pasākums sasniedza astoto svinību un notika 2016. gada 29. septembrī Londonā vecajā Trūmena alus darītavā. Šeit ir daži no ievērojamākajiem rezultātiem.

Labākie vispārējie uzvarētāji

Zilais vilnis - labākais kopējais bārs

Šogad par labāko vispārējā bāra balvu uzvarēja Zilais vilnis, ko projektēja El Equipo Creativo arhitekti. Bārs atrodas Barselonā, Spānijā. Koncepcija šeit bija izveidot autentisku un intriģējošu jūras interjeru, izmantojot kā iedvesmu tāda viļņa tēlu, kas gatavojas pārtraukt. Bāra tuvums ūdenim un stratēģiskā orientācija ir izšķiroši svarīgs tās panākumiem.

Vācu ģimnāzija - labākais vispārējais restorāns

Kad Conran & Partners tika pasūtīts, lai pārveidotu vācu ģimnāziju, viņi nekavējoties zināja, ka šai pieejai jābūt unikālai, kas spēj svinēt ēkas vēsturi, kā arī aizraujošā veidā sagaidīt nākotni. Ēka sākotnēji tika uzcelta 1864. gadā Londonā Vācijas vingrošanas sabiedrībai, un daudzas oriģinālās arhitektūras un dizaina iezīmes tika saglabātas un integrētas jaunajā dizainā kopā ar mūsdienu papildinājumiem.

Labākie Lielbritānijas uzvarētāji

Vagabond vīni ar Finch Interiors - labākais UK bārs

Šīs vietas dizaina galvenā ideja bija atrast vidusceļu starp tradicionālo enoteku un mūsdienu Londonas bāru. „Finch Interiors” izdevās atrast šo līdzsvaru un padarīt to par skaistu dizainu. Vagabonds vīnos jūs atradīsiet plašu speciāli izvēlēto vīnu klāstu, ko varat baudīt vai atpūsties. Tas ir ļoti gaišs un bailīgs izskats kopā ar veciem un vintage elementiem.

Apvienotās Karalistes kategorijas uzvarētāji

Arhīvs ar Haptic Architects - labākais restorāns vai bārs mazumtirdzniecības telpā

Arhīvs, kas atrodas Ramsgate, Apvienotajā Karalistē, ir Haptic Architects izstrādāts dzīvesveida veikals. Tā ieņem daļu divstāvu Viktorijas arkas, un interjera dizainu nosaka spēcīgas skandināvu ietekmes. Arkas iekšpusē var atrast virkni jumta konstrukciju, kas izgatavotas no bērza saplākšņa. Šīs mājas funkcijas, piemēram, bērnu rotaļu telpa un vannas istaba. Dizaineri visu mēbeļu izstrādāja un detalizēti.

Craft London ar Design Research Studio - labākais Londonas bārs

Craft London ir Stevie Perle un Tom Dixon sadarbības rezultāts no Design Research Studio. Tā ir hibrīda vieta: restorāns, kafejnīca, kokteiļu bārs un veikals vienā vietā. Šeit jūs varat atrast visu veidu preces, kas radītas, izmantojot gandrīz tikai britu ražojumus no lauksaimniekiem. Vietējo preču veltījums ir redzams arī interjera dizainā, kas ir skotu tweed, britu kaļķakmens un Londonas mēbeļu un apgaismes ierīču kombinācija.

Rokas darbs Burger Co., ko veicis Brown Studio - labākais restorāns transporta telpā

Labākais pazīstams ar savu burgeru vietu Birmingemas Lielajā Centrālajā stacijā, Handmade Burger Co ir īpaša ēdnīca, kas veidota ar reģenerētiem materiāliem un daudziem neparastiem elementiem. Projektu izstrādāja Brown Studio, un mērķis bija panākt, lai projekts būtu pēc iespējas rentablāks, vienlaikus nodrošinot, ka projekts nosaka atrašanās vietu. Tā rezultātā dizaineri izvēlējās rūpniecisku izskatu.

Iberica - Lazaro Rosa Violan Studio - labākais Londonas restorāns

Iberica restorāns atrodas Viktorijā, Londonā, tikai dažu minūšu attālumā no dzelzceļa stacijas. Tā atrodas ēkas Zig Zag pirmajā un pirmajā stāvā. Tas ir restorāns, kas svin spāņu gastronomiju un piedāvā ēdienus, kas pagatavoti no importētajiem amatnieku izstrādājumiem un ekskluzīviem spāņu vīniem. Dizainu izstrādāja arhitekts Lazaro Rosa Violans. Restorānā ir arī bārs un terase.

Nando Harrogate ar STAC arhitektūru - ātra / gadījuma kategorijas uzvarētāja

Nando atrodas 1960. gadu ēkā Parlamentā ielā Londonā. To projektēja STAC Architecture, studija, kas vērsta uz polirētas rūpniecības izskatu ar siltu koka akcentu. Rezultāts bija hibrīds dizains, kas nebija precīzi, bet ne pārāk iedomāts. Restorānā ir zemes krāsas sienas, koka galdi un individuāli izstrādātas gaismas ķermeņi, kas telpai pievieno krāsu.

Nando vecpilsēta, Moreno Masey - vairāku restorānu balvas ieguvējs

Londonas vecajā ielā atrodas cits Nando restorāns. Šis bija Moreno Masey projekts, un šoreiz interjera dizains ir bagāts un krāsains. Sienas un griesti ir unikāli attēloti ar lāpstiņu līnijām, kas līdzīgas vintage parketa grīdām, un grīdas flīzes ir veidotas ar šūnveida struktūru. Spilgts krāsu pieskāriens nāk no sarkanās ādas sēdekļiem.

Nr. 1 Duke St. ar Box 9 Design & Red Deer arhitektiem - labākais krogs

Balva par labāko krogu Apvienotajā Karalistē devās uz Nr. 1 Duke Street, neatkarīgu kaimiņu bāru un restorānu ar ļoti draudzīgu un svaigu interjeru. Mūsdienīgā stilā dekorēts ar Box 9 Design & Red Deer arhitektiem, krogs ir lieliska vieta, kur doties atpūsties, ja vēlaties atpūsties, baudot dzērienu un varbūt arī kaut ko gardu ēst, sveicinot jūs ar gaišajām sienām, vienkāršām galdiņām ērti sēdekļi.

Tattu ar Edwin Pickett - labākais savrupais restorāns

Kā norāda nosaukums, Tattu ir restorāns ar dizainu, kas iedvesmojies no ķermeņa mākslas un tās vēstures un rūpīgas detaļas. Atrodas Mančestras rajonā Apvienotajā Karalistē, restorāns piedāvā mūsdienīgu dizainu, kas balstīts uz oriģinālo koncepciju, ko izstrādājis īpašnieks sadarbībā ar dizaineru Edwin Pickett. Tā piedāvā ķīniešu virtuvi, un tā ir organizēta trīs zonās, no kurām viena ir ēdamistabas zona pirmajā stāvā, otra ir bārs uz zemes un pēc tam viesistaba, kas ir privāta zona.

Goddarda Littlefaira drukāšanas prese - labākais restorāns un bārs viesnīcā

Printing Press ir bārs un restorāns, kas ir daļa no George Hotel Edinburgā, Apvienotajā Karalistē. To projektēja Goddard Littlefair, un tajā var izmitināt ne vairāk kā 92 cilvēkus. Interjeru nosaka tādi materiāli kā ozols, misiņš, keramika, āda, samts, stikls un marmors, neparasta un bagāta kombinācija.

Fusion dizaina un arhitektūras rūpnīca - labākais savrupais bārs

The Refinery atrodas Reagent's Place Londonā. Tas ir ideāls galamērķis gan apmeklētājiem, gan vietējiem iedzīvotājiem. Šeit Jūs varat baudīt bāru, restorānu un āra terasi, ko izstrādājusi Fusion Design and Architecture. Viņi izmantoja vienkāršus materiālus un apdares materiālus, kuri vēlējās dot autentisku un aicinošu izskatu bez nevajadzīgas šarms.

Windwood Kitchen ar Design Command - labākais restorāns citā telpā

Tikai dažu minūšu attālumā no Clayton Square iepirkšanās centra atrodas Wildwood virtuve, mūsdienīgs restorāns un bārs, kas atrodas bijušajā tirdzniecības centrā. Ieeja ir 16 metrus augsta un rada vietu, kur tiek pasniegti visi pasūtījuma veidi un svaigi salāti. Pārējais restorāns ir veidots ar līdzīgu ikdienas un modernu izjūtu. Tas bija projekts, ko izstrādāja Design Command.

Lielbritānijas un starptautiskās kategorijas uzvarētāji

Dacong nūdeļu nams ar peldbaseinu studiju - labākais griesti

Izstrādājot Dacong nūdeļu namu Šanhajā, peldbaseina studija tika virzīta uz vēlmi izveidot mūsdienīgu telpu ar tradicionālām iezīmēm. Dizaineri lielāko uzmanību pievērsa griestiem, kas vēlējās to izcelties. Viņi sākās no vienkāršas kuba formas un izmantoja to, lai izveidotu kompleksu un uzkrītošu koka konstrukciju. Rezultātā šis 3D dizains papildināts ar zemiem galdiem un soliņiem un visiem tematiskajiem sienu rotājumiem.

El Moro ar Cadena + Asociados Concept Design - labākā identitāte

Dekorējot telpu, piemēram, El Moro, kas piedāvā vislabāko karsto šokolādi un churros Meksikā kopš 1935. gada, ir svarīgi saprast, kas padara šo vietu par īpašu, un veidot tā unikālo identitāti. Cadena + Asociados šajā gadījumā darīja priekšroku zīmola vēstures izpratnei, lai to pārvērstu par unikālu interjeru, ko nosaka klasiskās sienas flīzes, vitrāžas un vispārējs grafiskais un vienkāršais izskats.

Flash by MODE - labākais naktsklubs

Atrodoties neaizmirstamu naktsklubu, var būt reāls izaicinājums. Ja jūsu prioritāšu sarakstā ir interesants un krāšņs interjers, tad jums ir jāapmeklē Flash klubs. Tas atrodas Bansko, Bulgārijā un atvērts 2015. gadā. Dizainu izstrādāja Studio MODE, un rezultāts patiešām ir iespaidīgs. Tumšās krāsas tēmā klubam ir pārpilns, bet arī aicinošs interjers, kas tiek organizēts mājīgās un gaisīgās atpūtas zonās.

Ģenerators ar DesignAgency - labākā krāsa

2015.gadā 10. vietā tika atvērts Parīzes ģenerators. Tā ieņem astoņstāvu biroju ēku, kas tika uzcelta 1985.gadā un ko Studio d’Architecture Ory & Associes pārveidoja sadarbībā ar DesignAgency. Kā visi pārējie ģeneratoru viesnīcas, tas piedāvā pieejamu naktsmītni lieliskā vietā, ko nosaka spilgtas krāsas un ļoti mājīgs interjers. Parīzes hostelis var uzņemt līdz 916 viesiem koplietošanas, dvīņu un penthouse istabās. Tas padara šo struktūru par lielāko ģeneratora īpašumu līdz šim.

Kino Stonehill & Taylor - labākais pop-up

Labākā pop-up apbalvojuma uzvarētājs šogad bija Kino, telpa, ko izstrādājusi Stonehill & Taylor, studija, kas dibināta 1986. gadā Ņujorkā, un tā izmanto sadarbības pieeju, vienmēr cenšoties rast jaunas un novatoriskas dizaina idejas katram projektu. Tas aizņem dažādus projektus, sākot no luksusa viesnīcām līdz prototipu dizainiem

Kitty Burns no Biasol Design Studio - labākā kafejnīca

Kitty Burns kafejnīca atrodas Abbotsfordā, Austrālijā. Biasol studija to izstrādāja 2015. gadā un aizņem 360 kvadrātmetru lielu platību. To var atrast zem Melburnas ikoniskās Skipping Girl, un tai ir ļoti rotaļīgs un svaigs dizains. 6 metru augstie griesti ļauj daudz dabiskā apgaismojuma, piešķirot telpai ļoti atvērtu un svaigu izjūtu, bet neņemot vērā tā viesmīlīgo un saliedēto apelāciju.

Taiyo Maurizio Lai - labākais apgaismojums

Taiyo ir suši restorāns, kas atrodas Milānā, Itālijā. Projektējis Maurizio Lai un tās ievērojamākā iezīme ir apgaismojums. Telpa ir sakārtota lielā centrālajā zonā un divās citās telpās. Griesti ir dekorēti ar ģeometrisku instalāciju, un sienas ir pārklātas ar stikla, metāla un koka kombināciju. Apgaismojuma iekārtām ir ļoti grafisks un māksliniecisks izskats, kas ir veidots tā, lai kalpotu gan kā mākslīgie gaismas avoti, gan dekora elementi.

La Bona Kārtot pēc Jordi Ginabreda Studio - labākais virsmas interjers

Tapa La Bona Sort restorāns aizņem vecu māju, kas sākotnēji tika uzcelta 16. gadsimtā. To var atrast Barselonā, Spānijā, un tai ir liels pagalms, bēniņi un staļļi, tāpat kā tradicionālie katalāņu hosteļi. Interjera dizains bija Jordi Ginabreda Studio projekts. Komanda bija atbildīga par dizaina atjaunināšanu, kā arī pagalmu. Restorāns aizņem bijušās staļļus un iet uz pagalmu, kurā ir liela, daļēji pārklāta terase.

Thaikhrun ar JMDA - labāko ielu pārtiku

Labākais veids, kā aprakstīt Thaikrun, ir nejauša ēdināšanas pieredze, kas nodod Taizemes virtuves un kultūras autentiskumu citās vietās visā pasaulē. Tas ir tas, ko literārs tos definē, jo viņu vārds ir kombinācija starp vārdu "Thai" un "Khun", kas nozīmē "jūsu". Būtībā Thaikrun ir jūsu Taizeme. Tā svin ielas pārtiku un tās autentiskumu. Uzvarētājs bija JMDA projekts.

Torchy Tacos ar Chioco Design - labākais āra restorāns

Kad Chioco Design tika pasūtīts, lai izveidotu Torchy jauno Tacos vadošo restorānu, komanda zināja, ka viņiem ir jāatrod veids, kā svinēt zīmola atrašanās vietu un vēsturi, vienlaikus ievērojot modernā restorāna standartus un prasības. Viņi iedomājās, ka restorāns ir atvērts apkārtējai videi. Spilgti sarkanu kolonnu sērija atbalsta jumtu ar jumta logiem. Dizains ir ļoti pieejams, padarot restorānu ļoti pievilcīgu. To var atrast Austin, Texas.

Starptautiskie kategoriju uzvarētāji

Foxglove ar NC Design & Architecture - labākais bārs Āzijā

Neviens neapšaubītu, ka aiz vienkārša lietussargu veikala jūs varētu atrast pārsteidzošu bāru, bet tas faktiski ir stāsts aiz Fixglove. Bārs tika izstrādāts ar NC Design & Architecture, un tas ir slēpts kā jumta veikals. To var piekļūt, izmantojot slepenās durvis veikala aizmugurē. Ideja bija panākt, lai viesi justos kā daļa no slepenas sabiedrības, tāpat kā tie, kas teica, ka pastāvēja Lielbritānijā. Tā ir fantāzijas pasaule, ko iedvesmojuši angļu džentlmena piedzīvojumi. Lai piekļūtu joslai, ir jāpieskaras konkrētai lietussarga rokturim.

Jo Grilētais ēdiens - WhiteRhino Design Group - labākais restorāns Tuvo Austrumu un Āfrikas valstīs

Jūs varat atrast šo neparasto restorānu Teherānā, Irānā. Tas nešķiet daudz no ārpuses, lai gan tam ir zināms noslēpumains un gaišs izskats. Ievadiet, lai atrastu rūpniecisku interjeru ar izturīgām sienu apdarēm, pakļautiem griestu sijām, kaltas dzelzs gaismas ķermeņiem, koka galdiem ar metāla rāmjiem un atbilstošiem krēsliem. Tas ir WhiteRhino Design Group veidots dizains.

Kat & Theo Aviva Collective - labākais bārs Amerikā

Kar & Theo restorāna un bāra atmosfēra Ņujorkā ir ļoti īpaša. Aviva Collective izstrādāja telpu, izmantojot atjaunotus materiālus, ko iedvesmojusi Dienvideiropa, kas vēlas dot eklektisku izskatu, kas apvieno vecās un jaunās pasaules. Tā ir atjaunota ozolkoka grīdas, pakļautas ķieģeļu sienas, industriālie lustras un melnās tērauda kopnes, un atpūtas telpas ir ļoti aicinošas, ar ādas sēdekļiem un koka galdiem.

Les Bains RDAI - labākais restorāns Eiropā

Sākotnēji 1885. gadā tika uzcelta kā privāta vannas istaba. Tā kļuva populāra 1970. gados, kad tā tika pārveidota par slavenību un modes modeļu pulcēšanās vietu, ko apmeklēja tādi mākslinieki kā David Bowie, Andy Warhol vai Mick Jagger. 2010. gadā ēka tika pasludināta par nedrošu, bet gadu vēlāk tika uzsākts rekonstrukcijas projekts un tagad var baudīt jaunu Les Bains versiju ar klubu un restorānu. Tas bija RDAI projekts.

Jaunumi Cafe by Studio A - labākais bārs Tuvajos Austrumos un Āfrikā

Pirmā Jaunā Kafejnīca tika atvērta pirms divdesmit gadiem, un šogad Johannesburgā ieguva balvu par labāko bāru Tuvajos Austrumos un Āfrikā. Šeit jūs gaida mājīga atmosfēra Studio A projektētā telpā. Dekors ir mūsdienīgs un spilgts, bet ne ar raksturu vai siltumu un šarmu. Viņu panākumu noslēpums ir spēja piedāvāt unikālu atmosfēru, kas padara cilvēkus atpakaļ vairāk.

Sans-Arc Studio rozā mēness salons - labākais bārs Austrālijā un Klusā okeānā

Rozā Mēness salons, kas atrodas Adelaidē, Austrālijā, atrodas starp divām biroju ēkām uz zemes gabala, kura izmērs ir tikai 3,66 x 28 metri. Šajā nelielajā telpā Sans-Arc Studio arhitekti spēja uzstādīt bāru ar virtuvi un āra pagalmu. Interjerā ir koka pārseguma sienas un slīpais jumts ar redzamām sijām. Šeit ir daudz koksnes, un tas padara bāru ļoti siltu un patīkamu.

Shugaa pēc partijas / kosmosa / dizaina - labākais restorāns Āzijā

Ja esat kādreiz garastāvoklis dažiem gardiem saldumiem, apmeklējot Bangkoku, noteikti jāapmeklē partija / kosmosa / dizaina radītais restorāns Shugaa. Šī unikālā deserta vietas interjera dizaina iedvesma ir cukurs. Ērta iekārta restorāna priekšpusē ir iedvesmojusi cukura kristālu struktūru. Iekšpusē dekoru nosaka patīkama gaišas koka un piparmētru zaļās kombinācijas.

Tātad 9 Brandworks - labākais restorāns Austrālijā un Klusā okeānā

Numurs 9 tiek uzskatīts par laimīgu vjetnamiešu kultūrā, un šis restorāns ir nosaukts pēc tā. So 9 atrodas Vaterlo, Sidnejā, un ir minimālisma un mūsdienīga vide, kas piedāvā autentisku vjetnamiešu ielu pārtiku. Iekšpusē ir dažādas ēdiena gatavošanas stacijas, kas ir stratēģiski paredzētas īpašu ēdienu gatavošanai, dodot restorānam dinamisku un aizraujošu sajūtu. Tātad 9 izstrādāja BrandWorks.

Torafuku ar Scott & Scott Architects - labākais restorāns Amerikā

Scott & Scott arhitekti bija atbildīgi par Torafuku, modernā Āzijas restorāna, kas atrodas Vankūverā, Kanādā, dizainu. Tas ir mazs restorāns, kurā ir tikai 48 cilvēki. Šeit Jūs varat baudīt mūsdienu tradicionālo Āzijas ēdienu versijas, kas gatavotas no vietējiem avotiem. Ēka, kuras daļa ir restorāns, sākotnēji tika uzcelta 1900. gados.